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Moniteur principal

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Re: Moniteur principal

Message non lu par lolo » 11 sept. 2010 00:29

salut wmaker

Produisez vous votre vin ou travaillez vous avec un groupement ou une coopérative?

wmaker

Re: Moniteur principal

Message non lu par wmaker » 11 sept. 2010 10:12

Nous produisons effectivement nos propres vins et maitrisons la filière de production de A à Z (de la plantation à la commercialisation). Parallèlement, nous assurons également quelques prestations viticoles chez d'autres viticulteurs

lolo

Re: Moniteur principal

Message non lu par lolo » 11 sept. 2010 22:35

quelle est l'implication des ouvriers sur l'ensemble de la chaine?
(taille, recolte, vinification, commercialisation....)
lolo

wmaker

Re: Moniteur principal

Message non lu par wmaker » 12 sept. 2010 16:54

Ils sont impliqués à tous les niveaux, chacun avec leurs spécialités liées principalement à leurs possibilités (intellectuelles et/ou physiques). Certains travaux (taille par exemple)font l'objet de sessions de soutiens annuelles à l'issue desquelles de nouveaux éléments peuvent intégrer l'équipe. Bien sur tous les travaux ne sont pas accessibles à tout le monde (mécaniques par exemple) mais nous faisons en sorte que chaque individu soit une part importante de la réussite collective. Ainsi chaque récompense (médailles, citations dans guides et...) fait l'objet d'une petite célébration afin de rappeler à chacun son implication dans ce fait. Enfin en bout de chaine, nous emmenons régulièrement des ouvriers sur les différentes manifestations commerciales auxquelles nous participons afin qu'ils puissent avoir le contact direct avec le client satisfait.

lolo

Re: Moniteur principal

Message non lu par lolo » 12 sept. 2010 19:38

peux tu citer les manifestations auxquelles vous participez, si je suis a proximité sa m'intéresserais vraiment de vous rencontrer.
lolo

wmaker

Re: Moniteur principal

Message non lu par wmaker » 13 sept. 2010 19:27

Quelques unes en région parisienne en lien avec le réseau travail protégé, en Bretagne, dans l'aisne et puis nous livrons beaucoup d'autres ESAT dont le personnel est sensible à la qualité du boulot de nos ouvriers.

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