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Re: Moniteur principal

Publié : 11 sept. 2010 00:29
par lolo
salut wmaker

Produisez vous votre vin ou travaillez vous avec un groupement ou une coopérative?

Re: Moniteur principal

Publié : 11 sept. 2010 10:12
par wmaker
Nous produisons effectivement nos propres vins et maitrisons la filière de production de A à Z (de la plantation à la commercialisation). Parallèlement, nous assurons également quelques prestations viticoles chez d'autres viticulteurs

Re: Moniteur principal

Publié : 11 sept. 2010 22:35
par lolo
quelle est l'implication des ouvriers sur l'ensemble de la chaine?
(taille, recolte, vinification, commercialisation....)
lolo

Re: Moniteur principal

Publié : 12 sept. 2010 16:54
par wmaker
Ils sont impliqués à tous les niveaux, chacun avec leurs spécialités liées principalement à leurs possibilités (intellectuelles et/ou physiques). Certains travaux (taille par exemple)font l'objet de sessions de soutiens annuelles à l'issue desquelles de nouveaux éléments peuvent intégrer l'équipe. Bien sur tous les travaux ne sont pas accessibles à tout le monde (mécaniques par exemple) mais nous faisons en sorte que chaque individu soit une part importante de la réussite collective. Ainsi chaque récompense (médailles, citations dans guides et...) fait l'objet d'une petite célébration afin de rappeler à chacun son implication dans ce fait. Enfin en bout de chaine, nous emmenons régulièrement des ouvriers sur les différentes manifestations commerciales auxquelles nous participons afin qu'ils puissent avoir le contact direct avec le client satisfait.

Re: Moniteur principal

Publié : 12 sept. 2010 19:38
par lolo
peux tu citer les manifestations auxquelles vous participez, si je suis a proximité sa m'intéresserais vraiment de vous rencontrer.
lolo

Re: Moniteur principal

Publié : 13 sept. 2010 19:27
par wmaker
Quelques unes en région parisienne en lien avec le réseau travail protégé, en Bretagne, dans l'aisne et puis nous livrons beaucoup d'autres ESAT dont le personnel est sensible à la qualité du boulot de nos ouvriers.