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Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 26 sept. 2012 09:58
par babette
"les restaurants d'application" et autres "école de production".... il y en a plein et c'est tant mieux, les jeunes ont besoin de se sentir reconnu et valorisé au travers de leur travail !! pour la pluspard ils ont vécu echecs sur echecs et ces formations sont une réussitte gràce aux bon résultats en general ! les "clients" des resto peuvent revenir , c'est un gage de qualité, les jeunes peuvent concrètement constater que ce qu'ils ont produits st BIEN, ils sortent de la spyrale de l'échec grace à ces expérience valorisante...
Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 03 oct. 2012 17:36
par marie
peux tu m'envoyer ton dossier sur l'atelier cuisine
Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 04 oct. 2012 08:58
par babette
si tu veux, il me faut ton mail;), mais c'est un proget très synthétique puisque c'etait surtout pour demander un budget pour la cuisine ! enfin tu verras bien !!
Re:
Publié : 07 oct. 2012 08:38
par kisscool
bonjour a tous, durant mon stage, je souhaite mettre en place un atelier cuisine aupres d'un public d'enf autistes. Pour monter mon projet, j'aurais besoin de repérer les aspects thérapeutiques et éducatif de l'atelier. Quelqu'un peut il m'aider a differencier les deux? merci
Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 11 oct. 2012 23:55
par Cardine
Bonjour,
Moi aussi je serais intéressé par une trame d un projet cuisine. Je suis manitrice d atelier. Merci beaucoup pour l aide que vous pouvais apporter .
Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 14 oct. 2012 23:06
par BEAUDET Jean-Luc
merci de me faire parvenir, si possible, votre rapport au sujet de la mise en place d'un atelier cuisine auprés des de jeunes de 15-17 ans.
je suis actuellement responsable d'une cuisine centrale pour un IME et un ITEP et nous projetons de mettre en place ce genre de projet.
Merci d'avance pour votre aide.
amicalement
Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 24 oct. 2012 11:31
par Julie
Salut Annabelle,
si tu as toujours ton rapport concernant la mise en place des ateliers de cuisine, je suis intéressée.
merci d'avance
Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 10 nov. 2012 18:54
par Izoret
Bonjour, je me permet de te sollicter car je serais intéressée par ton rapport. Je te remerci par avance si tu peut me l'envoyer à l'adresse suivante:
izoret.flora@laposte.net
Cordialement.
Re: Atelier cuisine/ foyer éducatif
Publié : 03 déc. 2012 19:00
par BERNARD
bonjour,
j'ai vu ton poste ou tu disait avoir conduit un atelier cuisine auprès de jeunes de 15 17 ans lors de ton stage de deuxième année. Moi même en deuxième année ME je souhaite mètre en place un atelier cuisine en foyer d'urgence pour des enfants et ou adolescents .
Si c'est possible et si ça ne t’embête pas j'aimerai bien pouvoir consulté ton rapport merci d'avance
coralie bernard
Re:
Publié : 03 déc. 2012 19:04
par BERNARD
Bonjour,
je souaite conduire un atelier cuisine en foyer d'urgence , il y aurai possibilité de m'envoiller ton projet merci d'avance
coralie