Pour être notifié de nouveaux messages, entrer dans un forum puis cliquer sur "S'abonner au forum" (+ infos)

cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

La communauté Animateur se retrouve sur Les forums du Social depuis plus de 20 ans pour échanger sur les concours, le métier, le diplôme, la formation, la sélection, le salaire, la carrière, les débouchés, la profession, etc.
brigitte

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par brigitte » 15 janv. 2009 11:54

bonjour , je fais 1 fois par semaine l'atelier cuisin thérapeutique tu recherches quoi vraiment ?

mohamed

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par mohamed » 20 janv. 2009 14:16

bonjour. je suis un etudiant en ergothérapie.
j'ai fait mon stage d'etude dans un centre de retards mentaux. mon sujet de memoire est d'identifier le role thérapeutique de l'atelier ccuisine avec des adolescents.
si vous voulez je peux vous envoyer une copie.

Dubroca

Re: cuisine pédagogique avec des jeunes en difficultés sociales

Message non lu par Dubroca » 23 janv. 2009 19:44

Je suis très intéressée par ton projet car j'essaie de créer un atelier cuisine pour un ITEP. Peux-tu m'envoyer un écrit? merci beaucoup. Mido

solandes

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par solandes » 28 janv. 2009 22:29

Je lis avec attention vos dires sur l'atelier cuisine. Pas d'indications sur la réalisation sur le terrain. Combien de résidents s'activent à cet atelier ? 4 ou 5 est faisable c'est sûr. Mais avec un gros groupe ? Un qui casse les oeufs, 5 qui épluchent des pommes, 1 qui ajoute la farine, un autre le sucre... et l'animateur qui mélange vu que personne n'a la force de le faire... et le reste du groupe ? Si quelqu'un a un trouvé la bonne organisation pour un gros groupe, je suis preneuse du tuyau car je ne suis pas très "popote".

mag

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par mag » 03 févr. 2009 18:23

ATTENTION, un atelier thérapeutique ne peut se faire que sur prescription médicale et avec une personne formée. En principe ce genre d'atelier s'effectue au sein d'un établissement acceuillant des personnes handicapées (M.A.S, F.A.M....)
En EPHAD nous parlons simplement d'atelier cuisine

colson patricia

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par colson patricia » 05 févr. 2009 14:09

en formation Bpjeps depuis peu j'aimerais mettre en place un atelier térapeutique auprés de personnes âgées dépendantes et moins dépendantes. Votre travail m'interresse vraiment car je ne sais pas trop se qui se cache dérrière le terme Térapeutique.merci de votre réponse et par la même de votre soutien.

ZAZOU

Re:

Message non lu par ZAZOU » 07 févr. 2009 19:18

Bonjour;

j'aimerais savoir à quoi sa sert de faire de la cuisine avec des personnes âgées en maison de retraite.

Merci

anne

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par anne » 11 févr. 2009 10:54

Très interressée par la mise en place d'un atelier patisserie en Ehpad pour que les résidents cofectionnent la collation de leur choix au moin 1 fois par semaine et me trouvant confrontée à bon nombre de difficultées je me permet de vous demander s'il vous serez possible de m'aiguiller dans mon projet.Merci et à bientôt

mag

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par mag » 11 févr. 2009 18:58

pas de soucis, mais sur qoui exactment (faire le projet, objectifs....)

mag

Re: cuisine thérapeutique avec des personnes âgées

Message non lu par mag » 11 févr. 2009 21:53

le plaisir du goût, de la tradition et de la convivialité Les objectifs étant de : . Retrouver uneambiance familiale. Se réapproprier des gestes de la vie ménagère. Stimuler l4appétit. Retrouver ou découvrirde nouvelles saveurs. Créer des moments festifs


Un espace relationnel privilégié qui renoue avec les gestes oubliés ou qui ne sont plus pratiqués. Se retrouver en petit nombre facilite les échanges et donne uncaractère familial fort. Cet atelier participe aussi à mieux se connaître et à s'entraider.

Répondre