heures de préparation pour ets

[b oul]

Bonjour

J'exerce en impro en tant qu'ets et j'aimerais savoir ce qui se pratique en volume d'heures de préparation dans vos établissements .
Sont elles à faire sur place ?
Merci de vos réponses

[benoit]

salut,
en effet il y a un certain nombre de préparation/ réunion comprisent dans le temps de travail. pour ma part cela correspond à 3h1/2 de prépa par semaine et 3 heures de réunion.

cela est mentionné dans ta convention collective.

des fois j'ai besoin de faire ma prepa à l'exterieure de l'établissement (des achats par exemple...)