Bonjour,
Je suis actuellement en poste comme chef de secteur dans la restauration collective.
Je touche un peu a tout, management opérationnel, RH, gestion de centres de profits, recrutement.
Je gère une douzaine d'exploitations pour un CA d'environ 2 M€.
Je souhaite aujourd'hui changer de voie professionnelle et valider mes acquis.
Avez vous des idées de VAE a entreprendre en fonction de mon profil ?
Merci
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