En pharmacie comme en supermarché, des substituts au « sel de table » sont proposés à la vente pour accompagner les personnes soumises à un « régime sans sel » pour raisons de santé, ou qui souhaitent diminuer leur apport en sodium conformément aux recommandations des instances nationales et à celles de l’Organisation mondiale de la santé (OMS).
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Les substituts au sel de table : un risque pour la santé ?
Re: Les substituts au sel de table : un risque pour la santé ?
Eviter autant que possible le sel et sucre sous forme cristaline. Déjà pour le cerveau du sucre cristalin c'est "alzeimer" ++++ (oui, le sucre cristalin est un poison pour le cerveau), et ça peut faire des caillots etc... bref, ça peut se retrouver sous forme de cristaux "de pierre" dans votre corps. Y a suffisamment de sucre et de sel dans les aliments.